Snov, ki daje grenivki okus in aromo, bi lahko škodljivcem povzročila škodljivce
INDIANAPOLIS, 11. septembra 2013-Okus citrusov in vonj grenivke-ki se že uporablja v sadnih sokovih, pijačah z okusom citrusov in prestižnih parfumih in kolonjskih vodah-se bodo morda namenili novi uporabi v boju proti komarjem, klopom, ušesom in stenicam zahvaljujoč cenejšemu načinu izdelave velikih količin nekoč redke in drage sestavine, je danes dejal znanstvenik.
Poročilo o novi tehnologiji za izdelavo sestavine nootkatona, ki jo je bilo prej treba pobrati iz ton grenivk, je bilo del 246. nacionalnega srečanja in razstave Ameriškega kemijskega združenja (ACS), največje znanstvene družbe na svetu. Srečanje, ki vključuje skoraj 7,000 poročil o novih dosežkih v znanosti in drugih temah, se tukaj nadaljuje do jutri.
"Nov izdelek, ki temelji na nootkatonu, bi imel številne prednosti pred obstoječimi repelenti proti komarjem, ki temeljijo na DEET-u," je dejal dr. Richard Burlingame, ki je predstavil poročilo.
»Nootkatone je sestavina širokega spektra, ki se je izkazala za učinkovito sredstvo za zatiranje komarjev, klopov in stenic. Nootkatone se že leta uporablja za dajanje okusa grenivke pijačam. Je varen za uživanje, ima prijeten okus po citrusih, ni masten, odganja in ubija žuželke ter ne bi smel imeti pomislekov glede toksičnosti, kot velja za DEET.«
Burlingame, ki je v podjetju Allylix, Inc., podjetju za obnovljive kemikalije v Lexingtonu, Ky., Je govoril na simpoziju z naslovom „Biopesticidi: najsodobnejše in prihodnje priložnosti“. Vključuje predstavitve (povzetki so navedeni spodaj) o napredku pri razvoju novih pesticidov, izoliranih iz naravnih virov ali po vzoru po naravnih proizvodih, ki so učinkoviti pri zatiranju škodljivcev.
"Cilj simpozija je razprava o znanosti, ki stoji za temi izdelki, od katerih so mnogi učinkoviti pri nižjih odmerkih in so manj strupeni za ljudi kot običajni pesticidi," je dejal dr.James N. Seiber z Univerze v Kaliforniji. , Davis. Simpozij je sodeloval z dr. Aaronom Grossom in Joelom Coatsom, obema na državni univerzi Iowa, in s dr.
Burlingame je kot odličen primer potenciala za razvoj novih pesticidov na osnovi naravnih virov navedel nootkatone. Nootkaton je sestavni del olja grenivke in je bil na seznamu snovi, ki so na splošno priznane kot varne za uporabo v živilih ameriške uprave za prehrano in zdravila. Že leta je v komercialni uporabi kot aroma za živila in pijače ter kot dišavna sestavina v parfumih. Te aplikacije zahtevajo le majhne količine nootkatona, cena - 25 USD za unčo, pridobljeno iz grenivke - pa ni bila velika skrb. Nekoliko cenejši je bil, če je bil proizveden iz snovi, imenovane valencene, pridobljene iz pomaranč.
Potreba po bolj ekonomičnem viru nootkatona se je okrepila, potem ko so znanstveniki iz ameriških centrov za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC) odkrili učinkovitost nootkatona pri zatiranju klopov, komarjev in drugih žuželk. Nootkaton, pridobljen iz grenivke, pa bi bil predrag za razvoj potrošniškega izdelka. Ta uporaba bi zahtevala večje količine nootkatona. Allylix zdaj sodeluje z znanstveniki na CDC pri razvoju nootkatona za komercialno uporabo kot sredstvo za zatiranje žuželk.
Burlingame je opisal, kako je Allylix uporabil lastniško tehnologijo za razvoj načina pridobivanja valencena iz kvasa, ki raste v industrijskih fermentacijskih posodah. Tehniki poberejo valenco in jo s kemičnim postopkom pretvorijo v nootkaton. Allylix je dejal, da je proces omogočil trženje nootkatona po konkurenčni ceni.
"Učinki nootkatona trajajo veliko dlje kot učinki repelentov, ki so trenutno na trgu," je dejal. "In nootkatone obeta, da bo najučinkovitejše sredstvo proti klopom, ki povzročajo lajmsko bolezen."
Nookatone deluje tudi na nov način, zato ga lahko uporabimo proti žuželkam, ki razvijejo odpornost in odvržejo od običajnih pesticidov, vendar bi bilo malo verjetno, da bi škodoval ljudem ali hišnim ljubljenčkom.
Allylix trenutno prodaja nootkatone samo za uporabo v aromah in dišavah. Naslednji korak je pridobitev dovoljenja ameriške agencije za varstvo okolja za prodajo nootkatona za zatiranje žuželk. "Tega še niso odobrili, zato noben izdelek, ki je trenutno na trgu v ZDA, ne vsebuje nootkatona kot aktivne sestavine za zatiranje škodljivcev," je dejal Burlingame. "Toda v prihodnosti bi lahko bila ključna sestavina repelentov za uporabo na oblačilih ali na koži kot razpršilo ali celo kot milo ali šampon."
Znanstveniki so priznali financiranje Nacionalne znanstvene fundacije prek programa SBIR in Ministrstva za energijo.
Ta raziskava je bila predstavljena na srečanju Ameriškega kemijskega društva!